Opskrifter

Opskrifter

 

Ekstra god yoghurt

 

1/2 Liter yoghurt

1/2 Liter skyr

1 dl fløde

2 spsk vanillesukker

 

Det hele blandes sammen og serveres med frisk frugt eller bær.

Er også god, hvis du har medicin du skal tage, da det kan være lettere at synke pillerne sammen med lidt yoghurt.

 

 

Beriget kaffe og cacao

 

1 pastoriseret æggeblomme

1 tsk smør

1 tsk sukker

2 spsk flødeskum

1 kop kaffe eller cacao

 

Tag en kop og kom 1 æggeblomme, 1 tsk smør, 1 tsk sukker og hæld lidt kaffe/ cacao i og bland.

Fyld op med kaffe/cacao og top den med flødeskum.

 

Det lyder underligt at komme smør og æg i, men det smager faktisk godt og så er kaffen/cacaoen pludselig nærende.

 

 

Avocado og flødeost

 

Smør et stykke brød med smør, flødeost og læg nogle skiver avocado på.

Skær skorpen af, hvis det er svært at tygge den.

 

Der er flere opskrifter på vej...